所屬欄目:食之五味
既吃燒酒,以狠為佳。汾酒乃燒酒之至狠者。余謂燒酒者,人中之光棍,縣中之酷吏也。打擂臺,非光棍不可;除盜賊,非酷吏不可;驅(qū)風(fēng)寒、消積滯,非燒酒不可。汾酒之下,山東膏粱燒次之,能藏至十年,則酒色變綠,上口轉(zhuǎn)甜,亦猶光棍做久 ......(本文共 239 字 ) [閱讀本文] >>