1.1.6 多糖的應(yīng)用

所屬欄目:軟棗獼猴桃生物活性物質(zhì)提取

多糖可以應(yīng)用于膜材料中。多糖作為一種安全、無(wú)毒和有效的膜材料近年來(lái)得到廣泛的研究和應(yīng)用(葉文斌等,2013)。多糖不僅具有多種生物活性,還具有成膜性和抗菌性。多糖類可食膜是以動(dòng)植物多糖和微生物多糖為主要原料制成的薄 ......(本文共 3304 字 )     [閱讀本文] >>


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