所屬欄目:軟棗獼猴桃生物活性物質(zhì)提取
杜繼煌等(2002)報(bào)道,在天然果膠中,果膠主要是以果膠酸和果膠原的形態(tài)存在植物的根、莖、葉和果實(shí)等組織中,其含量因各個(gè)組織的不同而有很大差別,在細(xì)胞中與纖維素中的木質(zhì)素和半纖維素的微纖絲,以及一些舒展蛋白彼此交聯(lián),形 ......(本文共 895 字 ) [閱讀本文] >>