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第五節(jié) 冷卻傳熱計算
酵母生產(chǎn)與應(yīng)用

第五節(jié) 冷卻傳熱計算圖片（共2張） :
第五節(jié) 冷卻傳熱計算

        一、稀糖液冷卻用水量稀糖液經(jīng)連消后,使用板式換熱器,將物料由140℃降至85℃,冷卻水進(jìn)口溫度20℃,出口溫度為70℃,需冷卻水量:式中3.18——22%稀糖液的比熱容,kJ/(kg·K)4.18——水的比熱容,kJ/(kg·K)二、發(fā)酵過程產(chǎn)生的熱量估算酵母在    （共 2484 字）     [閱讀本文] >>

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第五節(jié) 冷卻傳熱計算
酵母生產(chǎn)與應(yīng)用

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第五節(jié) 冷卻傳熱計算

        一、稀糖液冷卻用水量稀糖液經(jīng)連消后,使用板式換熱器,將物料由140℃降至85℃,冷卻水進(jìn)口溫度20℃,出口溫度為70℃,需冷卻水量:式中3.18——22%稀糖液的比熱容,kJ/(kg·K)4.18——水的比熱容,kJ/(kg·K)二、發(fā)酵過程產(chǎn)生的熱量估算酵母在    （共 2484 字）     [閱讀本文] >>

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