(十)蒜汁保健飲料的加工技術

大蒜保健飲料是利用現(xiàn)代分離提取技術從大蒜中提取保健療效成分,經(jīng)脫臭及真空乳化處理,配以其他天然營養(yǎng)物質(zhì)精加工而成,富含多糖、蛋白質(zhì)、十幾種氨基酸、維生素和人體必需的微量元素,飲用后具有滋補、健身、防癌抗癌,防止 ......（本文共 597 字） [閱讀本文] >>