一、米糠油的營養(yǎng)價值

所屬欄目:米糠加工

米糠油中不飽和脂肪酸組成比較合理,其中亞油酸38%、油酸42%,比例約為1∶〖KG-*2/3〗1.1,符合國際衛(wèi)生組織推薦的最佳比例。亞油酸是人體所必需的脂肪酸之一,人體自身不能合成又不可缺少。對人體有著多種生理功能,尤其是參與磷脂 ......(本文共 956 字 )     [閱讀本文] >>


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