1.1 茶皂素的結(jié)構(gòu)

所屬欄目:油茶多糖和茶皂素研究

1.1 茶皂素的結(jié)構(gòu)

我國是世界油茶產(chǎn)量最高,栽培面積最大,品種最豐富的國家。據(jù)國家林業(yè)局《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,目前我國油茶面積約有4500萬畝,油茶籽年產(chǎn)量100萬噸左右,每年榨油后剩下的油茶餅粕約有68.39萬噸,其中茶皂素產(chǎn)量高達1.86萬噸 ......(本文共 562 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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