海量資源,盡在掌握
 固態(tài)發(fā)酵在生物工藝及多種增值產(chǎn)品的生產(chǎn)中具有很多潛在的優(yōu)勢。在酶、生物活性化合物等的生產(chǎn)例子上已經(jīng)得到很好的證明。固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品滴定度比液態(tài)發(fā)酵高很多倍,雖然其原因還沒有完全弄清楚。對各個(gè)領(lǐng)域上固態(tài)發(fā) (共 2882 字) [閱讀本文] >>