蛋松具有色澤金黃,絲松質(zhì)軟,香嫩鮮美,便于攜帶,易貯藏,加工工藝簡(jiǎn)單,具有高附加值等特點(diǎn)。南方地區(qū),將蛋松作為喝米粥的菜肴,也可作為冷菜盤(pán)里的配料,以增加色彩。更多的是作為出外旅游的方便食品和休閑食品。(1)原料配方:以 (共 693 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 蛋松具有色澤金黃,絲松質(zhì)軟,香嫩鮮美,便于攜帶,易貯藏,加工工藝簡(jiǎn)單,具有高附加值等特點(diǎn)。南方地區(qū),將蛋松作為喝米粥的菜肴,也可作為冷菜盤(pán)里的配料,以增加色彩。更多的是作為出外旅游的方便食品和休閑食品。(1)原料配方:以 (共 693 字) [閱讀本文] >>