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(四)其他副產(chǎn)品的開發(fā)利用
蛋制品增值加工技術(shù)

(四)其他副產(chǎn)品的開發(fā)利用圖片（共1張） :
(四)其他副產(chǎn)品的開發(fā)利用

        1.雞胚營養(yǎng)素的開發(fā)　雞胚蛋是孵化后形成雞胚但未出殼的雞蛋,由于其具有增食欲、健脾胃、抗衰老、益智等多種功效,近來越來越受到食品及醫(yī)學(xué)界重視。用現(xiàn)代手段對其全面分析,發(fā)現(xiàn)其營養(yǎng)價值與雞蛋相比,脂肪、膽固醇含量下    （共 1992 字）     [閱讀本文] >>

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