目前,現(xiàn)代酶學(xué)研究的熱點(diǎn)課題主要集中在改造酶、模擬酶和全新設(shè)計(jì)酶方面,即以天然酶的結(jié)構(gòu)與功能為基礎(chǔ),利用化學(xué)和分子生物學(xué)方法,對(duì)酶分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造,開(kāi)發(fā)酶的新性質(zhì)、新功能,創(chuàng)造高效、實(shí)用的新型生物催化劑。這個(gè) (共 648 字) [閱讀本文] >>
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 目前,現(xiàn)代酶學(xué)研究的熱點(diǎn)課題主要集中在改造酶、模擬酶和全新設(shè)計(jì)酶方面,即以天然酶的結(jié)構(gòu)與功能為基礎(chǔ),利用化學(xué)和分子生物學(xué)方法,對(duì)酶分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造,開(kāi)發(fā)酶的新性質(zhì)、新功能,創(chuàng)造高效、實(shí)用的新型生物催化劑。這個(gè) (共 648 字) [閱讀本文] >>