海量資源,盡在掌握
 根據(jù)天然防腐劑的來源,將其分為植物類、動物類和微生物類三類,分述如下。(一)植物類天然防腐劑1.香辛料香辛料一般指生長在熱帶的芳香植物的根、樹皮、種子或果實(shí),具有天然的抗菌作用。目前開發(fā)防腐保鮮劑的食用香料植物主 (共 4089 字) [閱讀本文] >>