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第五節(jié) 釀酒設(shè)備的安全使用
葡萄酒生產(chǎn)

        在葡萄酒生產(chǎn)中使用的各種設(shè)備,使用前要先懂得設(shè)備的工作原理及構(gòu)造,在使用過(guò)程中要按照設(shè)備說(shuō)明書(shū)上的規(guī)范操作,對(duì)不同階段的物料使用相對(duì)應(yīng)的設(shè)備,使用結(jié)束后,做好設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。一、不銹鋼罐的清洗清洗不銹鋼罐時(shí)應(yīng)檢    （共 3756 字）     [閱讀本文] >>

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