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 這類色素都是由4個吡咯環(huán)連接形成各種衍生物,主要包括葉綠素及其銅鈉鹽、血紅素、藻藍(lán)色素、膽紅素等。(一)葉綠素葉綠素是植物綠色的來源,它是四個吡咯環(huán)與鎂原子形成的絡(luò)合物,葉綠素包括葉綠素a、葉綠素b、葉綠素c、葉綠 (共 1387 字) [閱讀本文] >>