海量資源,盡在掌握
 (一)貯乳原料乳質(zhì)量對巴氏殺菌乳產(chǎn)品的質(zhì)量影響很大,須依照GB19645—2010《食品安全國家標準巴氏殺菌乳》的要求選用原料乳,不可用復原乳生產(chǎn)。巴氏殺菌乳生產(chǎn)用原料乳的驗收和過濾、凈化、貯乳等預處理均由本章第二節(jié)的驗收 (共 8323 字) [閱讀本文] >>