(二)己二酸

別名肥酸編碼CNS01.109;INS355;GBS0305;FEMA2011化學(xué)結(jié)構(gòu)C6H10O4　　相對(duì)分子質(zhì)量　146.14性狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味酸,酸味柔和。能升華,不吸濕,相當(dāng)穩(wěn)定?？扇苡诒?易溶于乙醇,微溶于水。0.1%水溶液的pH為3.2。功能作用酸度調(diào)節(jié)劑 ......    （本文共 796 字 , 2 張圖）     [閱讀本文] >>