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七、發(fā)酵法丙酸
天然防腐劑

        英文名:Propionicacid,簡稱PA結(jié)構(gòu)式:CH3CH2COOH基本性質(zhì):發(fā)酵法丙酸是丙酸菌在常溫常壓下利用農(nóng)副產(chǎn)品等代謝產(chǎn)生丙酸,無色油狀液體,分子式C3H6O2,相對分子質(zhì)量74.08。略帶辛辣的刺激性油酸敗味。沸點(diǎn)141℃,熔點(diǎn)-22℃,相對密度(d2020)0.993～    （共 2220 字）     [閱讀本文] >>

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七、發(fā)酵法丙酸 - 天然防腐劑
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七、發(fā)酵法丙酸
天然防腐劑

        英文名:Propionicacid,簡稱PA結(jié)構(gòu)式:CH3CH2COOH基本性質(zhì):發(fā)酵法丙酸是丙酸菌在常溫常壓下利用農(nóng)副產(chǎn)品等代謝產(chǎn)生丙酸,無色油狀液體,分子式C3H6O2,相對分子質(zhì)量74.08。略帶辛辣的刺激性油酸敗味。沸點(diǎn)141℃,熔點(diǎn)-22℃,相對密度(d2020)0.993～    （共 2220 字）     [閱讀本文] >>

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