3.4.1 味的概念

按照嚴(yán)格的定義,感官刺激感覺(jué)是指某一物質(zhì)對(duì)人的觸覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)器官或所有器官的刺激而產(chǎn)生的結(jié)果或表達(dá)。一些化學(xué)物質(zhì)能影響味覺(jué),作用于味覺(jué)纖維,刺激三叉神經(jīng)或其它在口腔內(nèi)的感覺(jué)接受器。也就是說(shuō),這些感覺(jué)接受器影 ......（本文共 2054 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>