二、辣椒紅

所屬欄目:天然食品添加劑

(一)原料植物辣椒紅是以紅辣椒果實(shí)為原料,萃取而制成的粉末狀天然色素或者為深紅色油狀液體色素。辣椒(CapsicumannuumL.),又稱番椒、海椒、辣角、辣子等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒為一年或多年生草本植物。果實(shí)通常呈圓錐 ......(本文共 1197 字 )     [閱讀本文] >>


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