四、安全性

天然食用色素是用于食品的,是關(guān)系到人民身體健康的大事,所以對(duì)天然食用色素的安全性要求很高,要求對(duì)人體無(wú)毒害作用,且長(zhǎng)期食用不會(huì)引起人體各器官的病變。所以在選擇天然食用色素品種時(shí),首先要對(duì)其安全性做出科學(xué)的評(píng)價(jià)。 ......（本文共 791 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>