二、分離與純化

所屬欄目:天然食用色素

經(jīng)過初步分離雜質(zhì)(果膠、樹脂、單寧、生物堿等)的試樣,還需進(jìn)一步提純,主要方法有紙層析、薄層層析、柱層析、膜分離、結(jié)晶法和毛細(xì)管電泳法。1.紙層析(PaperChromatography,PC)紙層析是20世紀(jì)40年代中期發(fā)展起來的一種分離提純方法 ......(本文共 2289 字 )     [閱讀本文] >>


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