二十一、越橘紅

越橘紅是以杜鵑花科(Ericaceae)越橘屬(Vaccinium)植物中的紅豆越橘(Vacciniumvitis-idaeaL)和篤斯越橘(Vacciniumuli-ginosumL)為原料,榨汁并將果渣用酸性水或乙醇溶液提取,濃縮、精致、干燥而得的產(chǎn)品,得率一般為0.4%～3.5%。由于越橘成熟果為藍紫 ......（本文共 4750 字 , 10 張圖）     [閱讀本文] >>