枸杞果汁發(fā)酵稠酒生產(chǎn)技術(shù)

所屬欄目:農(nóng)副產(chǎn)品利用與深加工

枸杞果汁發(fā)酵稠酒生產(chǎn)技術(shù)

一、原料枸杞、濃縮蘋果汁、食用酒精、活性干酵母,檸檬酸、Vc,穩(wěn)定劑。二、工藝流程三、操作要點(diǎn)1.挑選:挑選無腐爛、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)枸杞,去除雜質(zhì)。2.浸泡:將挑選后的枸杞在5倍去離子水中浸泡24h。3.榨汁:將浸泡好的枸杞用破 ......(本文共 457 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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