芝麻葉包子制作工藝

一、原料發(fā)酵面團(tuán)700g,水發(fā)芝麻葉350g,五花肉300g,凈蝦仁150g,蔥花、姜末、味精、精鹽、十三香粉、醬油適量,熟芝麻45g。二、操作要點(diǎn)1.先把芝麻葉、五花肉、蝦仁剁碎、加入全部配料和調(diào)料拌成包子餡備用。2.發(fā)酵面團(tuán)揪成劑子,搟成 ......（本文共 198 字 ）     [閱讀本文] >>