山藥飲料加工技術(shù)

一、工藝流程二、操作要點1.原料驗收:選用成熟度適中、無霉爛、無病蟲害和機械損傷的新鮮山藥作原料。2.清洗:將原料稍經(jīng)浸泡后,洗去表面泥砂及雜物等。3.去皮:用不銹鋼刀將山藥表面皮去凈。4.切片:將去皮后的山藥切成1cm厚的 ......（本文共 387 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>