1.7 天然毒素

這里有三種類型:●微生物產(chǎn)生的毒素,這些微生物污染了食品或生產(chǎn)食品用的原料;●農(nóng)作物產(chǎn)生的毒素(在某些情況下這種毒素至少能防止作物自身受昆蟲(chóng)侵害);●食品動(dòng)物攝入的毒素。第一類包括由真菌和細(xì)菌產(chǎn)生的毒素。第二類 ......（本文共 804 字 ）     [閱讀本文] >>