海量資源,盡在掌握
 1.滅菌效果好能更有效地殺滅食物中的酶及微生物,高電壓脈沖滅菌法可達到殺菌6個數量級以上。2.殺菌溫度低,對食物的營養(yǎng)成分保留效果好高電壓脈沖滅菌法能更有效地保留食物中的營養(yǎng)成分,其中食物的主要指標,蛋白質及維生素 (共 941 字) [閱讀本文] >>