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一、國(guó)內(nèi)外羊胴體分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
羊肉加工和質(zhì)量

一、國(guó)內(nèi)外羊胴體分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)圖片（共11張） :
一、國(guó)內(nèi)外羊胴體分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

        (一)國(guó)外羊胴體分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)1.美國(guó)羊胴體分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)美國(guó)很早就制定了羊胴體分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),1931年發(fā)布了關(guān)于羔羊肉、1歲齡羊肉及成年羊肉的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。此后經(jīng)過(guò)十余次的修改和完善,到1992年形成了比較完備的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并沿用至今。該標(biāo)準(zhǔn)由    （共 1988 字）     [閱讀本文] >>

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