海量資源,盡在掌握
 色譜技術(shù)因其可以快速、高效地對食用油中的甘油三酯進(jìn)行分離,已廣泛應(yīng)用于食用植物油中TAGs的分析。多種色譜方法可用于分析TAGs,包括薄層色譜法、超臨界流體色譜法、高溫氣相色譜法以及高效液相色譜法等。薄層色譜法、超臨 (共 5136 字) [閱讀本文] >>