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三、白酒微生物的定量分析
白酒釀造微生態(tài)學(xué)

        微生物的定量分析是研究微生態(tài)學(xué)的基本方法之一,在微生態(tài)學(xué)的理論和實踐中都具有重要意義,測定結(jié)果可以作為探討微生態(tài)失調(diào)和微生態(tài)平衡的重要指標(biāo)。(一)微生物細胞數(shù)量的測定1.總菌數(shù)的測定(1)直接計數(shù)法該方法是利用血球    （共 2699 字）     [閱讀本文] >>

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三、白酒微生物的定量分析
白酒釀造微生態(tài)學(xué)

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