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天然香料加工 共有 173 個(gè)詞條內(nèi)容

三、水蒸氣蒸餾過程中的工藝與操作要求

    1.裝料裝料要均勻,料層要松緊一致,鍋的四周料層可稍加壓緊。除水中蒸餾只要求裝得均勻外,其它所有蒸餾方式必須要重視裝料質(zhì)量。對(duì)鮮花或干花,裝料以松散為宜;對(duì)鮮葉類原料必須層層壓實(shí);對(duì)破碎后的粉粒狀原料要裝得均勻和松...[繼續(xù)閱讀]

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四、水蒸氣蒸餾法主要設(shè)備與流程示意圖例

    圖3-1水蒸氣蒸餾流程示意圖1—蒸餾鍋2—精油受器3—油水分離器4—換熱器5—餾出水貯槽圖3-2蒸汽蒸餾鍋示意圖1—加熱蒸汽管2—鍋底3—出料門4—承料格柵5—鍋身6—壓力表7—鍋蓋8—安全閥9—蒸出管10—加料門圖3-3水中蒸餾流程示...[繼續(xù)閱讀]

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一、揮發(fā)性溶劑的選擇

    1.對(duì)溶劑選擇的要求及其精制(1)應(yīng)該無色無味。(2)應(yīng)不溶于水,否則會(huì)被含水分原料(如鮮花類)所稀釋,從而影響溶劑的萃取效率。(3)選擇性要強(qiáng),即要求溶解芳香物質(zhì)的能力要強(qiáng),而對(duì)其他雜質(zhì)如植物蠟、色素、蛋白質(zhì)、糖類和樹脂質(zhì)等...[繼續(xù)閱讀]

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二、揮發(fā)性溶劑萃取的幾種方式

    揮發(fā)性溶劑萃取大致可分為以下六種萃取方式,即固定萃取、轉(zhuǎn)動(dòng)萃取、攪拌萃取、逆流萃取、浮濾式萃取和加熱回流萃取。1.固定萃取固定萃取就是原料和溶劑兩相不互相運(yùn)動(dòng)。這一方式一般為間歇操作,就是原料先加入萃取器中...[繼續(xù)閱讀]

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三、揮發(fā)性溶劑萃取過程中的工藝與操作要求

    1.影響萃取的因素(1)加料原料應(yīng)松散地加入萃取器中,料層要保持均勻,高低一致。除轉(zhuǎn)動(dòng)萃取外,其它各種萃取方式其裝載量一般為萃取器的60%~70%,如與溶劑接觸后會(huì)迅速收縮的原料,可適當(dāng)裝得多些。對(duì)于轉(zhuǎn)動(dòng)萃取,其裝載量一般為萃...[繼續(xù)閱讀]

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四、凈油制備方法

    由于在萃取過程中,有大量植物蠟溶入溶劑中,而在蒸發(fā)濃縮過程中未被析出,甚至在粗膏和浸膏中,植物蠟還是與芳香物質(zhì)溶合在一起,這一現(xiàn)象對(duì)香花類浸膏尤為明顯。為了進(jìn)一步提純,必須把浸膏中大部分蠟質(zhì)去除,所得的純制品,至少...[繼續(xù)閱讀]

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五、超臨界流體萃取

    超臨界流體萃取是80年代以來的一種新穎分離技術(shù)。在超臨界流體萃取中,目前國內(nèi)外均采用CO2作為超臨界流體的提取劑。所謂亞臨界CO2是指CO2處于臨界壓力7.38MPa以上和臨界溫度31.1℃以下,呈液體狀態(tài)。CO2具有無色、無味、無臭、臨...[繼續(xù)閱讀]

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六、萃取法的主要設(shè)備與流程示意圖例

    圖3-15平轉(zhuǎn)式浸提器圖3-16浸花機(jī)結(jié)構(gòu)簡圖1—外殼2—四分格花篩3—填料函4—軸承5—低溫鹽水出口6—低溫鹽水進(jìn)口7—浸液出口8—過濾器9—加料門10—渦輪減速機(jī)11—聯(lián)軸器12—防爆電動(dòng)機(jī)13—鏈條14—大鏈輪15—出料門16—溶劑蒸氣出...[繼續(xù)閱讀]

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一、榨磨法的幾種方式

    1.古老的簡易榨磨法(1)手磨法此法利用漏斗內(nèi)部斜面上布滿的黃銅刺,把清洗后的柑橘類果實(shí)放在漏斗上,用手進(jìn)行磨滾,于是外果皮上的油囊即被刺破,精油和碎皮屑一起流入漏斗管中。管的出口端一般是預(yù)先封住的,當(dāng)管內(nèi)盛滿時(shí),傾出...[繼續(xù)閱讀]

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二、榨磨過程中的工藝與操作要求

    1.循環(huán)噴淋水無論是磨皮或榨皮,當(dāng)油囊破裂后,精油雖會(huì)噴射而出,但仍有部分精油留在油囊中,或已噴出的精油為果皮碎屑或海綿組織所吸收。所以在磨或榨的同時(shí),必須用循環(huán)噴淋水不斷噴向被磨或被榨物,把精油從這些組織中沖洗出...[繼續(xù)閱讀]

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