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中藥學(xué) 共有 505824 個(gè)文獻(xiàn)

桑黃-昆布雙向發(fā)酵菌質(zhì)化學(xué)成分及抗腫瘤活性

    真菌;桑黃;昆布;雙向發(fā)酵;化學(xué)成分;生物活性...[繼續(xù)閱讀]

食品研究與開發(fā)2023-10-10

樺褐孔菌菌絲體多糖提取工藝優(yōu)化及其降血糖能力測(cè)定

    樺褐孔菌;菌絲體;多糖;提取工藝;α-葡萄糖苷酶;α-淀粉酶;降血糖...[繼續(xù)閱讀]

食品研究與開發(fā)2023-10-10

藥食同源植物多糖提取方法、結(jié)構(gòu)解析和生物活性研究進(jìn)展

    藥食同源植物;功能多糖;提取方法;結(jié)構(gòu)解析;生物活性...[繼續(xù)閱讀]

食品研究與開發(fā)2023-10-10

金絲桃苷對(duì)小鼠酒精性脂肪肝炎的保護(hù)作用

    金絲桃苷;酒精性肝病;脂肪肝;短期酒精性脂肪肝炎模型;炎癥...[繼續(xù)閱讀]

食品研究與開發(fā)2023-10-20

積雪草多糖制備、結(jié)構(gòu)表征及其抗氧化活性

    積雪草;多糖;制備;結(jié)構(gòu)表征;抗氧化活性...[繼續(xù)閱讀]

食品研究與開發(fā)2023-11-10

不同加工過程中當(dāng)歸化學(xué)成分變化的研究進(jìn)展

    當(dāng)歸;化學(xué)成分;干燥方法;輔料加工;含量變化...[繼續(xù)閱讀]

食品研究與開發(fā)2023-12-08

馬齒莧抑菌活性成分研究進(jìn)展

    馬齒莧;化學(xué)成分;抑菌活性;抑菌機(jī)理...[繼續(xù)閱讀]

食品科學(xué)2022-11-14

4種真菌發(fā)酵對(duì)三七葉化學(xué)成分及藥理活性的影響

    三七葉;發(fā)酵;化學(xué)成分;抗氧化活性;α-葡萄糖苷酶抑制活性;代謝組學(xué)...[繼續(xù)閱讀]

食品科學(xué)2023-07-14

歐李果漿對(duì)失眠小鼠的改善作用及機(jī)制

    歐李;γ-氨基丁酸;改善睡眠;緩解焦慮;神經(jīng)遞質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

食品科學(xué)2023-04-14

基于網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)及分子對(duì)接技術(shù)探討辣木葉抗肥胖的作用機(jī)制

    辣木;肥胖;網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué);分子對(duì)接;作用機(jī)制...[繼續(xù)閱讀]

食品工業(yè)科技2023-02-07
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