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6.3 轉(zhuǎn)基因食品安全性評價
食品安全學(xué)

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6.3 轉(zhuǎn)基因食品安全性評價

        雖然轉(zhuǎn)基因食品安全性問題是人們最關(guān)心、最重要的問題,但其結(jié)果又不是很確定的。目前還沒有足夠的證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品對人類健康無害或有害。隨著轉(zhuǎn)基因作物在全球的種植面積不斷擴(kuò)大,轉(zhuǎn)基因食品的種類和數(shù)量急劇增加,世    （共 7683 字）     [閱讀本文] >>

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