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 1.真空包裝真空包裝是把被包裝食品裝入氣密性包裝容器,在密封之前抽成真空,使密封后的容器達(dá)到預(yù)定真空度的一種包裝方法。(1)真空包裝保質(zhì)機(jī)理低氧對(duì)需氧微生物有抑制作用,能減慢油脂氧化,抑制果蔬褐變,抑制果蔬、糧食、蛋 (共 1980 字) [閱讀本文] >>