海量資源,盡在掌握
 微波是指頻率在300M~30GHz的電磁波,20世紀60年代出現(xiàn)了食品微波殺菌技術,但是那時技術不穩(wěn)定,到20世紀80年代末,微波殺菌保鮮技術得到完善,在加工食品中逐步得到應用。目前微波殺菌常見的有兩個專用頻率:915MHz和2450MHz。1.微波保鮮 (共 596 字) [閱讀本文] >>