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 將濃的柑橘洗果液接種培養(yǎng)基,僅出現(xiàn)酵母菌和細(xì)菌,將洗果液稀釋后培養(yǎng),則出現(xiàn)了病原性霉菌。這說明柑橘果實表面的拮抗菌自發(fā)地抑制了病原菌的生長,因此,柑橘在清洗后貯藏腐爛會更快,因為洗果去除了附生的拮抗菌。蘋果的果 (共 1099 字) [閱讀本文] >>