(一)海藻的種類及特性

所屬欄目:農(nóng)副產(chǎn)品加工

海洋藻類多數(shù)為單細(xì)胞個(gè)體,少數(shù)為多細(xì)胞群體或葉狀體,沒有真正意義上的根、莖、葉器官分化。目前世界上以各種形式利用的藻類有221種。其中綠藻32種,褐藻64種,紅藻125種。藻類為人類認(rèn)識(shí)并用作食品已有近3000年歷史,工業(yè)化利用 ......(本文共 3733 字 )     [閱讀本文] >>


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