(二)藻類的研究與利用現(xiàn)狀

海藻是生活于海洋中的各種藻類的通稱,以往認(rèn)為海藻沒有什么食用價值和營養(yǎng)價值,因而在英語中,海藻原作“seaweeds”,即海中的雜草之意。近年來隨著營養(yǎng)學(xué)研究的深入發(fā)展,人們逐漸認(rèn)識了海藻的營養(yǎng)價值和其獨(dú)特的、陸地植物無 ......（本文共 870 字 ）     [閱讀本文] >>