知識貝殼
學習中心
首頁
百科
漢語
翻譯
專業(yè)
圖片
醫(yī)學
人物
科普
歷史
名言
教育
搜 索
科普 - 淀粉生產(chǎn)及深加工技術(shù) - 列表
7.1 概 述
7.2 食品對淀粉基配料的要求
7.3 淀粉在食品中的功能和作用
7.4 淀粉基食品添加劑應用實例
7.5 淀粉基食品添加劑應用中的問題及解決辦法
7.6 食品用變性淀粉的營養(yǎng)與毒理
7.7 食品用變性淀粉標準
8.1 淀粉糖品的種類、性質(zhì)及用途
8.2 淀粉酶
8.3 淀粉的酶液化與糖化
共58條
上一頁
1
..
3
4
5
下一頁
科普
更多
電力
五金
生活
電工
汽車
塑料
光學
香港
港口
工具
典當
焊工
燃料
農(nóng)機
模具
澳門
動態(tài)
涂料
鐵路
水產(chǎn)
膠印
鉗工
機電
天津
電機
獸藥
木工
電梯
養(yǎng)羊
羊病
玉石
筑爐
紙張
寶石
膠印
牛病
愛犬
三峽
切削
肝素
古玩
天文
鈞瓷
豬病
川劇
物流
電鍍